Terapeuta Ayurveda: Cocina, Nutrición y Estilo de Vida

Conviértete en Terapeuta Ayurveda

El curso Terapeuta Ayurveda: Cocina, Nutrición y Estilo de Vida es una formación presencial de 250 horas intensivas a lo largo de 7 meses, impartida en el auténtico Jardín de Hara (Gràcia, Barcelona). Combina una base teórica sólida —historia y filosofía del Ayurveda, análisis de prakrti/vikrti y evaluación del Agni— con una metodología viva y cercana: cocina terapéutica en vivo (kichari, ghee, leches doradas, chutneys y mucho más), consultas prácticas sobre casos reales y rituales tradicionales (ceremonia del fuego y mini-sesión de kīrtan). Ideal para quienes buscan un enfoque clásico adaptado al mundo moderno, comprometidos con la salud natural y el autoconocimiento. Descarga el temario en PDF y reserva tu plaza entre las 25 disponibles para una atención totalmente personalizada.

Descargar temario completo

  • • Identificar la constitución (prakriti) y el estado actual (vikriti) de una persona
    • Cocinar según los doshas, las estaciones, la edad y el estado emocional
    • Organizar la cocina y despensa ayurvédica en casa y en consulta
    • Diseñar dietas ayurvédicas completas: sencillas, aplicables y efectivas
    • Utilizar las especias, plantas e infusiones como herramientas de salud
    • Acompañar procesos reales: pautas, menús y cocina personalizada
    • Organizar talleres, retiros y sesiones individuales con base sólida
    • Vivir una experiencia profunda de transformación, conexión y comunidad

  • Porque no es solo teoría, sino una experiencia transformadora.

  • Porque el 50% del aprendizaje es vivencial, práctico y aplicado.

  • Porque se imparte en un entorno auténtico y cuidado, el Jardín de Hara, donde cada viernes hay Kirtan, se celebran festividades védicas y se respira tradición.

  • Porque está guiada por una profesora con una experiencia real y coherente, y por una escuela con alma, historia y dirección clara.

Porque no solo aprendes Ayurveda, lo vives.

¡Solo 25 plazas disponibles!

¡Solo 25 plazas disponibles!

  • • Terapeuta: Porque aprenderás a acompañar procesos reales desde la mirada ayurvédica, con herramientas claras y capacidad de análisis.
    • Ayurveda: Porque esta formación se enraíza en los textos tradicionales, con la vivencia auténtica de esta ciencia ancestral.
    • Cocina: Porque cocinarás. No solo hablarás de cocina. Aprenderás a integrar ingredientes, recetas, menús y ritmos según constitución, estación, patología o necesidad vital.
    • Nutrición: Porque tendrás herramientas sólidas para entender y aplicar una dieta terapéutica ayurvédica, desde lo clásico hasta lo adaptado al Mediterráneo.
    • Estilo de Vida: Porque Ayurveda es una forma de vivir. Aprenderás a diseñar y recomendar rutinas, hábitos, ritmos y prácticas que sostienen la salud en lo cotidiano.

El curso Terapeuta Ayurveda: Cocina, Nutrición y Estilo de Vida es un viaje donde cada receta se convierte en un canto de sanación y cada diagnóstico, en un mapa de luz interior. En el Jardín de Hara, la cocina terapéutica es un ritual alquímico que despierta el fuego digestivo, mientras los rituales védicos al amanecer y los mantras tejen una melodía que armoniza cuerpo y espíritu. Durante siete meses intensivos, aprenderás a traducir los susurros de los doshas en pautas vivas, usando ingredientes como notas y tus manos como instrumentos para devolver el equilibrio. Al final, no solo dominas técnicas y sabores ayurvédicos, sino que te conviertes en un custodio de la tradición, capaz de guiar a otros hacia su propia sinfonía de bienestar.

    • Octubre 2025: 11–12

    • Noviembre 2025: 8–9

    • Diciembre 2025: 13–14

    • Enero 2026: 17–18

    • Febrero 2026: 7–8

    • Marzo 2026: 7–8

    • Abril 2026: 11 (examenes finales y ceremonia de cierre )

  • Llegada: 09:45 (15 minutos antes)

    Clases: 10:00 – 18:00

    Días: Sábado y domingo

  • Formas de pago

    • Efectivo

    • Transferencia bancaria a IBAN ES41 0182 8759 6502 0435 6641

    Opciones de pago

    1. Fraccionado

      • Matrícula: 300 € antes del 5 de octubre

      • Resto: 6 cuotas de 250 € (una por cada fin de semana)

    2. Pago único

      • Importe total: 1 600 € (descuento aplicado)

      • Se ingresa todo de golpe antes del inicio de la formación

    Así cada alumno elige la modalidad que mejor se adapte a sus necesidades.

Empieza tu camino

Da el primer paso hacia tu transformación: reserva tu plaza con la matrícula.

  • ¿Necesito experiencia previa en Ayurveda?
    No es necesario. Nuestra formación está diseñada para guiarte paso a paso, desde los conceptos básicos hasta el nivel profesional.

    ¿Cómo me inscribo?
    Para reservar tu plaza (solo 25 disponibles), abona la matrícula de 300 € antes del 5 de octubre. Puedes completar el pago en cuotas mensuales de 250 €, o bien elegir el pago único de 1 600 € con descuento.

    ¿Puedo faltar a una sesión?
    Entendemos imprevistos puntuales, por eso permitimos una ausencia durante todo el curso.

    ¿Hay examen final?
    Sí, el curso culmina con un examen final teórico y práctico, tras el cual recibirás tu diploma.

    • Teórico.

    • Práctico.

    ¿A quién está enfocado este curso?
    Personas con vocación de acompañar la salud natural:

    • Profesionales del bienestar (yoga, nutrición, coaching).

    • Cocineros y chefs que quieran especializarse en cocina terapéutica.

    • Terapeutas y sanitarios que busquen integrar Ayurveda en su práctica.

    • Cualquier interesado en vivir Ayurveda desde la práctica y compartirlo.

    ¿A qué puedo dedicarme después?

    • Impartir talleres y consultas de nutrición ayurvédica.

    • Organizar retiros y cursos de cocina saludable.

    • Colaborar con centros de bienestar y spas.

    • Iniciar tu propia consulta profesional o línea de productos ayurvédicos.